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CleverWein – Online Weinshop

Qualitätsweine einfach und preiswert kaufen: CleverWein betreibt seit vielen Jahren neben dem Weinversand auch einen Weingroßhandel an der Hamburger Alster . Derzeit führen wir weit über  2000 verschiedene Weine aus aller Welt! Unser Sortiment umfasst Rotwein, Weißwein , Rosewein, Dessertwein, Bordeauxwein aber natürlich auch Prickelndes wie Prosecco, Sekt, Cremant oder gar Champagner. Wir haben auch für fortgeschrittene Genießer mit Sicherheit das Passende: von prämierten Weinen mit Parkerpunkten, Platter Stars oder Gambero Rosso bis hin zu absoluten Raritäten finden Sie bei uns mit Sicherheit Ihren Wunschwein. Mehr Auswahl und eine Übersicht über das gesamte Sortiment erhalten Sie in unserer Sitemap. In der Rubrik Prozente bieten wir Ihnen ständig neue Schnäppchen zu besonders günstigen Sonderpreisen an. Wenn Sie diese Weine online bestellen wollen, schauen Sie am besten gleich einmal hier vorbei. Auch die persönliche Weinberatung wird bei uns groß geschrieben. Unser Weinexperte Thorsten Wiessner berät Sie gern und gibt Ihnen eine individuelle Weinempfehlung, z.B. zu einem geplanten Menü. Also: bei Fragen rund um den Wein- Wiessner fragen!

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Diese Rotwein-Cuvée zeigt durch seinen 14 monatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Barriquefässern Aromen von Vanille, Kaffee und roten Beeren wie Johannisbeeren und Brombeeren.
Trinkempfehlung: Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch wie z. B. einem Grillteller mit einer Gemüsevariation.

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Apfelaromen und trocken vollmundiger Geschmack. Noten von Äpfeln, Nüssen, grünem Laub, bei hoher Reife Butter.
Empfehlung zu leichten Vorspeisen und Salaten

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Das Ziel von Alexander Gysler sind individuelle Weine mit eigener Typizität und echtem Charakter, ehrlich erzeugte Weine. Sein Weißburgunder ist ganz ein Kind dieser Philosophie, filigran und klar, blumig-fruchtig, leichtfüßig und animierend, ja verführend-spritzig.

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Rassiger, herzhaft-frischer Weißburgunder, große Finesse, feine Struktur, lebhaft und munter

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frisch, fruchtig, Aromen von Apfel und Nüssen, trocken, füllig
Passt zu: leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Aperitif

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Mittleres gelb, feiner, intensiver Duft nach reifen Aprikosen und Mandeln, gut eingebundene Säure. Der 2007er besitzt eine klare Struktur und eine direkte, jugendliche Frucht. Ein rundum stimmiger Wein, der erfrischt und Freude bereitet.
Trinkempfehlung: Zu Vitello Tonato oder zu Quiche mit Zwiebeln und Speck „EichelmannEigentlich der führende Bewertungskatalog für deutsche Weine. Im Eichelmann werden die Weinregionen erläutert und führende Weingüter vorgestellt. – Deutschlands Weine 2008“ 87 Punkte

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Aromen von Weichsel und Himbeer, fruchtig mit viel Frische
Passt zu: Ingwergerichte, nussige Aromen

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Der Wein besticht durch seine klare Frucht nach gelben Früchten, seinem harmonischen Körper und seine schmelzige, pikante Art. Die reife Frucht passt ausgezeichnet zur lebhaften Säure und der markanten Struktur dieses trockenen Weißburgunders.
Trinkempfehlung: Zu warmer Lauchtorte mit geröstetem Speck oder pochierter Perlhuhnbrust mit Morcheln.

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Schönes, klares, attraktives Bouquet mit einer floralen Tönung, unterstützt durch Noten von Äpfeln, Melone und Aprikose. Guter Extrakt, mittlerer Körper, saftig, die Säure steht dezent im Hintergrund, schmackhafter Gesamteindruck. Mit dem Wein wird die Sorte Weißburgunder ganz sicher neue Liebhaber gewinnen.

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Der Wein besticht durch seine klare Frucht, seinem harmonischen Körper und seiner schmelzigen, pikanten Art. Die reife Frucht passt ausgezeichnet zur lebhaften Säure und der markanten Struktur dieses trockenen Weißburgunders.
Trinkempfehlung: Zu weißem Spargel mit Kalbsteak, zu warmer Lauchtorte mit geröstetem Speck oder pochierter Perlhuhnbrust mit Morcheln.

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Eine Cuvée der schönsten weißen Rebsorten spiegelt den typischen Charakter der Saale-Unstrut Region wieder. Das ausgewogene Zusammenspiel von Säure und Alkohol garantiert einen erfrischenden Schoppen für alle Gelegenheiten. Böden: Löß-Lehmböden, Buntsandstein, Muschelkalk
Ertrag: 50 hl/ha
passt zu: süffiger Wein zu fisch, Vesper und ländlichen Speisen

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Dieser Weiße Burgunder wurde überwiegend im Edelstahlfass ausgebaut, was ihn fruchtig und brillant erscheinen lässt. Ein Teil des Weines reifte im Holzfass, was ihm Tiefe und Nachhall verleiht. Der Wein überzeugt durch seinen weinigen Duft, seine Eleganz und sein feines Säurespiel.
Trinkempfehlung: Zu gefüllten Kalbfleischröllchen.

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Als Mitbegründer ist Armin Diel einziger Nahewinzer im "Deutschen Barrique Forum". Stets ging es um die Erzeugung von komplexen und finessenreichen Weinen, bei denen ein starker Holzgeschmack eben nicht das prägende Element sein soll. Diese Spezialitäten werden als Qualitätsweine vermarktet, selbst wenn sich dahinter Qualitäten wie Spät- und Auslesen verbergen. Der 2006er Weißburgunder ist sehr feingliedrig, mit Aromen nach Netzmelonen, weißen Pfirsichen und etwas Orangenschale im Bouquet. Auch am Gaumen präsentiert er sich als eleganter Wein mit filigraner Struktur und einer frischen und pikanten, aber dennoch nicht aufdringlichen Säure.
Trinkempfehlung: Zu gedünstetem Steinbutt mit Blattspinat.

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Ein klassischer Weisser Burgunder mit toller Harmonie von Würze und Fülle. Er verströmt zarte Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Birne und etwas Quitte.
Trinkempfehlung: Ein idealer Menübegleiter, der sowohl zu feinen Gerichten wie auch zu kräftigen Hauptspeisen gut bestehen kann.

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Noten nach frischen gelben Früchten. Aromen nach reifen Aprikosen, Quitte, elegant mit angenehmen Abgang. Passt zu allen Vorspeisen sehr gut, auch zu Geflügel.

2006er: 3 Sterne Selection 2007

gemäßigt mild, lange Reifeperioden

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In der Nase reife Stachelbeere, Duft nach frischem Waldboden. Cremig– weicherWein, ausgewogen im Geschmack.
Empfehlung zu Pasta, Gratin, überbackenen Käsegerichten

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Fein aromatisch, vollmundig, fruchtiger Wein. Am Gaumen entwickelt sich ein weicher, vielschichtiger Körper mit dem typischen Schmelz des Weissburgunders, der ihm einen nachhaltigen Abgang verleiht.
Lässt sich als Essensbegleiter sehr vielseitig einsetzen, harmonisiert mit vielen kalten und warmen Speisen. Zu verschieden Kalbfleischgerichten, Filet, Tafelspitz mit grüner Sauce, Geflügel. Zu Süßwasser- und Meeresfischen an Butter- oder Kräutersaucen. Sehr gut zu kalten Platten.

Geringe Erträge, selektive Handlese, behutsame Pressung des Lesegutes, schonende Mostbehandlung, temperaturgesteuerte gezügelte Gärung, langes Feinhefelager
Boden: Der Boden zählt zu den Besten Rheinhessens, ehemaliges Schwemmland angereichert mit Mineralstoffen, kalkhaltiger Löß-Lehm und Ton-Anteile
Ertrag: Cirka 65 hl /ha

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feiner Duft nach gelben Früchten, Pfirsich, Anflug von Kräutern, weich, intensiv fruchtig, saftig
Empfehlung zu Fischgerichten und als abendlicher Begleiter