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CleverWein – Online Weinshop

Qualitätsweine einfach und preiswert kaufen: CleverWein betreibt seit vielen Jahren neben dem Weinversand auch einen Weingroßhandel an der Hamburger Alster . Derzeit führen wir weit über  2000 verschiedene Weine aus aller Welt! Unser Sortiment umfasst Rotwein, Weißwein , Rosewein, Dessertwein, Bordeauxwein aber natürlich auch Prickelndes wie Prosecco, Sekt, Cremant oder gar Champagner. Wir haben auch für fortgeschrittene Genießer mit Sicherheit das Passende: von prämierten Weinen mit Parkerpunkten, Platter Stars oder Gambero Rosso bis hin zu absoluten Raritäten finden Sie bei uns mit Sicherheit Ihren Wunschwein. Mehr Auswahl und eine Übersicht über das gesamte Sortiment erhalten Sie in unserer Sitemap. In der Rubrik Prozente bieten wir Ihnen ständig neue Schnäppchen zu besonders günstigen Sonderpreisen an. Wenn Sie diese Weine online bestellen wollen, schauen Sie am besten gleich einmal hier vorbei. Auch die persönliche Weinberatung wird bei uns groß geschrieben. Unser Weinexperte Thorsten Wiessner berät Sie gern und gibt Ihnen eine individuelle Weinempfehlung, z.B. zu einem geplanten Menü. Also: bei Fragen rund um den Wein- Wiessner fragen!

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helle Bernsteinfarbe. Dieser Portwein hat eine ausgeprägte nussige Note. Vollmundig mit Pfeffernoten und einem nachhaltigen komplexen Geschmack. Kontinentales Klima. Heiße und trockene Sommer, kalte Winter. Unterschiedliche Niederschläge von 380-1200mm/Jahr

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Tinto (Rotwein) aus dem Navarra, der aber durch seine starke Nase nach Schwarzkirsch und eingelegten Pflaumen besticht. Im Finish  Pfeffer und Rosmarin. Dies wäre ob der auch vorhandenen Schoko- Note ein Wein zu hochwertiger Schokolade, aber auch zu Wild.

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Tiefes Violettrot. Die Aromen nach Früchten wie schwarze Kirschen, in Ergänzung mit feinen Kräutern, Pfeffer und herber Schokolade. Am Gaumen rund und kräftig mit guter Konzentration und angenehm fruchtigem Nachgeschmack. Böden: Fruchtbare, stark lehm- und tonhaltige Böden
Ertrag: Geringe Erträge, selektive Handlese temperaturgesteuerte Gärung. „Barrel Select“ - Weine reifen 8 Monate im Eichenfass, danach 4 Monate auf der Flasche.
passt zu: Zu klassischen Bratengerichten, zu Wild, Pastas, Lammtopf und Käse.

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Ein klassischer australischer Blend mit seinem Duft von Eukalyptusblättern und roten Beeren. Am Gaumen von komplexer Struktur mit Noten von Schokolade und Pfeffer. Ein körperreicher und gut strukturierter Wein, der seinen eleganten Fruchtcharakter nicht verhehlen kann. Der Jahrgang 2000 erhielt von der Zeitschrift „Decanter“ 3 von 5 möglichen Sternen - „Delicious“.
Trinkempfehlung: Zu Rinderschmorbraten mit Schalotten oder Entenkeule mit Orangensauce.

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Bereits ein richtiger Cabernet mit Aromen nach Schokolade, Johannisbeere und Zwetschge, Abgang nach weißem Pfeffer, schöne Struktur. feucht-warmes Klima, mediterrane Temperaturen

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Cabernet der Spaß macht! Kräftiges Rot, fruchtig nach Johannisbeeren, feine Note nach Pfeffer, nach roten Früchten, elegantes Tannin, geschmeidige Struktur, ausgewogen. Ideal auch zu Bergkäse. Gemäßigtes Mittelmeerklima, beeinflusst durch Pyrenäen und Atlantik. Je nach Terroir unterschiedliche Temperaturen, Niederschläge und unterschiedliche Reifephasen.

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Ein Cabernet der Spaß macht! Kräftiges Rot, fruchtig nach Johannisbeeren, feine Note nach Pfeffer, roten Früchten. Elegantes Tannin, geschmeidige Struktur, ausgewogen. Perfekt zu allen Fleischsorten sowie zu Bergkäse. Gemäßigtes Mittelmeerklima, beeinflusst durch Pyrenäen und Atlantik. Je nach Terroir unterschiedliche Böden, Temperaturen und Niederschläge.

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Der Wein hat eine granatrote Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Pfeffer, Eiche und Minze. Der Wein ist fruchtig mit Aromen von Gewürzen und Minze - vollmundig, anhaltend und gut ausgewogen.
Passt gut zu gewürzten Speisen, rotem Fleisch und Bolognaise. kontinental, große Temperaturunterschiede, trocken.

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Intensives Bukett nach roten Früchten und weißem Pfeffer, Aromen nach Johannis- und Brombeere, etwas Vanille, süssliches Finale, schöne Fruchtsüsse, feine Tannine.

2006: 2003er 89 Punkte Mondo Mai 2006
feucht-warmes Klima, von Pazifik und den Anden beeinflusst.

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Intensiv kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Für die Rebsorte charakteristisches Bukett. Eleganter und würziger Geschmack mit Anklängen an schwarzen Pfeffer. Körperreicher Wein mit ausgewogenen Tanninen. Selektive Handlese nach manueller Ertragsreduzierung im Sommer. 14 Tage alkoholische Gärung auf der Maische in Edelstahl, 12-14 Monate lang Reifung in großen Eichenfässern.
Böden: Dolomitgesteinsböden und wärmespeichernde Kalk- und Lehmböden
Ertrag: 70 hl
passt zu: Zu Wildgerichten, Rindfleisch, Lamm und zu würzigem Käse.

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Elegant, üppig, am Gaumen zeigen sich samtige Tanine, explosive Frucht- in der Nase Maulbeere und Brombeerfrucht, Mandeln, weisser Pfeffer, am Gaumen üppig und würzig.

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Der Wein reifte 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern (45 % neu). Der 2006er besticht durch seinen Duft nach Kräutern, Zimt und roten Beeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Aromen von Tabak, Bitterschokolade, schwarzem Pfeffer und rotem Paprika. Die reifen Tannine verleihen dem Wein Dichte und Struktur.
Trinkempfehlung: Zu Rehrücken mit Preiselbeeren ParkerRobert Parker ist ein amerikanischer Weinkritiker, der die Weine in einem Punktsystem von 50-100 Punkten bewertet. Der Schlüssel zum System anbei wie folgt: 96-100 Punkte: Ein aussergewöhnlicher Wein mit einem profunden und komplexen Charakter, der die ganze Vielfalt eines klassischen Weins und alle zu erwartenden Attribute zeigt. Weine dieses Kalibers sind eine spezielle Anstrengung wert, sie zu finden, zu kaufen, und zu konsumieren. 90-95 Punkte: Ein hervorragender Wein, mit aussergewöhnlicher Komplexität und Charakter. Kurz gesagt, diese sind ausserordentliche Weine. 80-89 Punkte: Über dem Durchschnitt bis sehr gut, er zeigt bereits verschiedene Grade an Finesse, Aromen und Charakter. Ohne erkennbare Fehler. 70-79 Punkte: Ein durchschnittlicher Wein mit wenig Unterscheidung zu anderen Artgenossen, ausser dass er sauber gemacht ist. Ein aufrichtiger, harmloser Wein. 60-69 Punkte: Unter dem Durchschnitt, erkennbare Mängel, wie übermässige Säure und/oder Gerbstoff, eine Abwesenheit des Geschmacks, oder vielleicht unreine Aromen enthält. 50-59 Punkte: Ein unakzeptabler Wein Quelle: www.winepirates.de ’s „Wine Advocate“ 92 Punkte

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dunkle Früchte, Gewürze und etwas Pfeffer in der Nase, voller Körper und große Fruchtfülle am Gaumen, rauchige Aromen, weiches Tannin; Boden: unterschiedliche Böden; passend zu: kräftigen Fleischgerichten, Pasta al Forno, reifem Käse

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Intensiver Duft nach Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, am Gaumen dominieren Aromen von Pfeffer, Vanille und Tabak. Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein eine feste und kompakte Struktur, während der Merlot für Fülle und Geschmeidigkeit sorgt.
Trinkempfehlung: Während der nächsten sechs bis acht Jahre zu geschmorter Rehkeule mit Preiselbeeren. 87 Punkte „Wine Spectator“

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Tiefdunkelroter Wein.Sein reiches und komplexes Aroma läßt einen großen Genuss erahnen.
Ein Hauch von Pfeffer und Pflaumen, harmonisch und gut strukturiert zeigt im Abgang Leder
und Gewürznoten.Sollte innerhalb von 5 Jahren verkostet werden.

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Gilbert Pasquon erzeugt einen überaus typischen Sauvignon Blanc. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, damit die natürliche Fruchtigkeit der Rebsorte unverfälscht erhalten bleibt. Schöner Duft nach Kräuter, Gras und Stachelbeeren, am Gaumen pikant und mit erfrischender Säure. Ein unkomplizierter, sehr erfreulicher Durstlöscher, der einfach Freude bereitet. Wurde von der Zeitschrift „Weinwelt 4/2003“ für gute Qualität ausgezeichnet.
Trinkempfehlung: Trinken Sie diesen Weißwein zu Avocadosalat mit Joghurt-/Pfeffer-Sauce oder Salat von Löwenzahn mit Kaninchenfilets.

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Der Wein reifte 24 Monate in Eichenfässern. Duft nach Schwarzkirschen und Pfeffer, am Gaumen animalisch, Kräuter, Röstaromen, reife Pflaumen, kräftig, mit markanter Tanninstruktur. Ein Wein, der erst am Anfang seiner Entwicklung steht und unbedingt dekantiert werden sollte.
Trinkempfehlung: Ideal zu Hirschrücken mit Johannisbeersauce oder geschmortem Rinderbraten mit Schalotten-Confit 90 Punkte Robert M. ParkerRobert Parker ist ein amerikanischer Weinkritiker, der die Weine in einem Punktsystem von 50-100 Punkten bewertet. Der Schlüssel zum System anbei wie folgt: 96-100 Punkte: Ein aussergewöhnlicher Wein mit einem profunden und komplexen Charakter, der die ganze Vielfalt eines klassischen Weins und alle zu erwartenden Attribute zeigt. Weine dieses Kalibers sind eine spezielle Anstrengung wert, sie zu finden, zu kaufen, und zu konsumieren. 90-95 Punkte: Ein hervorragender Wein, mit aussergewöhnlicher Komplexität und Charakter. Kurz gesagt, diese sind ausserordentliche Weine. 80-89 Punkte: Über dem Durchschnitt bis sehr gut, er zeigt bereits verschiedene Grade an Finesse, Aromen und Charakter. Ohne erkennbare Fehler. 70-79 Punkte: Ein durchschnittlicher Wein mit wenig Unterscheidung zu anderen Artgenossen, ausser dass er sauber gemacht ist. Ein aufrichtiger, harmloser Wein. 60-69 Punkte: Unter dem Durchschnitt, erkennbare Mängel, wie übermässige Säure und/oder Gerbstoff, eine Abwesenheit des Geschmacks, oder vielleicht unreine Aromen enthält. 50-59 Punkte: Ein unakzeptabler Wein Quelle: www.winepirates.de „Wine Advocate“

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rote Früchte und würzige Noten von schwarzem Pfeffer in der Nase, am Gaumen gehaltvoll, würzig und viel Fruchtfülle, Holzaromen, gute Länge; Boden: kalkhaltige Böden; passend zu: Pilzrisotto, Pasta mit würziger Sauce, gegrilltem Fleisch

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feine Fruchtaromen, Weichselaromen, dezente Aromatik nach schwarzem Pfeffer, saftig, elegant, mittel langer Abgang
Passt zu: Antipasti, Nudelgerichte

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Charaktervoller, zeitloser Wein von großer Faszination. Aromen von eingelegten Früchten, Kirschlikör, Pfeffer und Tabak, elegant, körperreich, würzig. Eine Offenbarung geheimnisvoller Tiefe. Unnachahmlicher Rhone-Stil. Wine Spectator 90/100 Pkt.

 
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