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Mit den Staatsweingütern Kloster Eberbach betreibt das Land Hessen das größte Weingut Deutschlands. Sechs Domainen mit drei Kellereien und insgesamt rund 200 Hektar Weinbaufläche umfasst der Landesbetrieb. Die Güter erstrecken sich von Assmannshausen im Westen des Rheingaus über Rüdesheim, Steinberg, Rauenthal bis Hochheim und die Domaine in Bensheim an der Hessischen Bergstraße. Hauptsitz der Hessischen Staatsweingüter ist die Stadt Eltville im Rheingau.

Wir führen vom Weingut derzeit die folgenden Weine:

Spätburgunder trocken - Liter

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-780003
7,47 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 1000.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 7,47 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Dieser Spätburgunder überzeugt durch seinen rauchigen Pinot-Duft, seine Würzigkeit am Gaumen, seine zarte, anregende Säure und seine süffige Art. Ein umkomplizierter, leichter Literwein, der leicht gekühlt auch an lauen Sommertagen Vergnügen bereitet.
Trinkempfehlung: Zu warmer Lauchtorte mit geröstetem Speck oder Schinken im Brotteig.

Assmannshäuser Höllenberg- Spätburgunder trocken

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-780101
13,50 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 18,00 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Aus dem Glas entströmen konzentrierte Aromen von Brombeeren, Bittermandel und wilden Waldfrüchten. Der Assmannshäuser, das ist ein legendärer deutscher Rotwein, den nicht erst Goethe zu schätzen wusste.
Trinkempfehlung: Er lässt sich besonders gut zu Kalbsragout mit hausgemachten Nudeln oder zu Käsevariationen trinken.

Spätburgunder feinherb Assmannshäuser Höllenberg

Kloster Eberbach- Deutschland
Art.-Nr. SE-780201
13,80 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl. a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 18,40 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Aus dem Glas entströmen konzentrierte Aromen von Brombeeren, Bittermandel und wilden Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine harmonische, schön eingebundene Süße. Der Assmannshäuser, das ist ein legendärer deutscher Rotwein, den nicht erst Goethe zu schätzen wusste.
Trinkempfehlung: Er lässt sich besonders gut zu klassischen Vespergerichten wie z.B. einer Schinkenvariation mit eingelegtem Gemüse trinken.

Assmannshäuser Höllenberg - Spätburgunder Spätlese trocken

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-780301
16,99 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 22,65 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Aus dem Glas entströmen konzentrierte Aromen von Brombeeren, Bittermandel und wilden Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt er harmonische, sehr schön eingebundene Tannine mit seidiger Eleganz und der für Spätburgunder feinen Fruchtigkeit. Der Assmannshäuser ist ein legendärer deutscher Rotwein, den nicht erst Goethe zu schätzen wusste.
Trinkempfehlung: Ein herrlicher Begleiter zu klassischen Wildgerichten wie z. B. Rehrücken mit hausgemachten Spätzle, Broccoli und Preiselbeeren.

Assmannshäuser Höllenberg - Spätburgunder Auslese trocken

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-780401
41,50 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 55,33 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Die für diese Auslese spät geernteten Trauben profitieren von der langen Reife und überzeugen mit einer intensiven Aromatik. Aus dem Glas entströmen konzentrierte Aromen von Brombeeren, Bittermandel und wilden Waldfrüchten. Am Gaumen ist er sehr harmonisch und dicht, mit seidigen, reifen Gerbstoffen und einer unglaublichen Länge. Ein Parade-Spätburgunder!
Trinkempfehlung: Er lässt sich besonders gut zu Kalbsragout mit hausgemachten Nudeln oder zu Käsevariationen trinken.

Assmannshäuser Höllenberg - Spätburgunder Auslese trocken

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-780402
21,80 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 375.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 58,13 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Die für diese Auslese spät geernteten Trauben profitieren von der langen Reife und überzeugen mit einer intensiven Aromatik. Aus dem Glas entströmen konzentrierte Aromen von Brombeeren, Bittermandel und wilden Waldfrüchten. Am Gaumen ist er sehr harmonisch und dicht, mit seidigen, reifen Gerbstoffen und einer unglaublichen Länge. Ein Parade-Spätburgunder!
Trinkempfehlung: Er lässt sich besonders gut zu Kalbsragout mit hausgemachten Nudeln oder zu Käsevariationen trinken.

Assmannshäuser Höllenberg - Spätburgunder Blanc de Noirs trocken

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-780501
10,99 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 14,65 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Dieser charaktervolle Blanc de Noir überzeugt mit seinem feinwürzigen Duft von reifen Apfel, Pfirsich, Honigmelonen und seinen aromatischen nussigen Aromen. Füllt am Gaumen auch den letzten Mundwinkel aus, ist sehr mineralisch, geschmeidig.
Trinkempfehlung: Zu sommerlichen Gerichten wie z. B. einer Gemüseterrine mit Blattsalat und frischen Kräutern.

Spätburgunder Sekt brut - Assmannshäuser Höllenberg

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-780801
14,30 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 19,07 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Für die Lagensekte verwendet die Domaine Assmannshausen nur sorgfältig ausgewählte Trauben. Die Versektung erfolgte mit der traditionellen Flaschengärmethode (Champagner-Verfahren). Dieser rote Lagensekt überzeugt durch seinen feinwürzigen Pinot-Duft, seine Aromen nach roten Beeren und Kräutern und dem feinperligen Mousseaux. Der Phyllitschiefer verleiht dem Schaumwein eine markante und dichte Struktur und ein gutes Lagerpotential.
Trinkempfehlung: Zu mediterranen Vorspeisen oder Kalbsfilet mit frischen Erbsen.

Riesling Classic Hessische Bergstrasse

Kloster Eberbach- Deutschland
Art.-Nr. SE-781001
6,99 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl. a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 9,32 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Ein schöner erfrischender unkomplizierter Riesling, der klassische Aromen von Pfirsich, Apfel und Aprikose zeigt. Schöne Ausgewogenheit zwischen Frucht und Säure.
Trinkempfehlung: Zu Nudelgerichten mit gedämpftem Gemüse und Sahnesoße.

Heppenheimer Centgericht - Riesling trocken Kabinett

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-781101
7,77 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 10,36 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Ein schöner erfrischender unkomplizierter Riesling, der klassische Aromen von Pfirsich, Apfel und Aprikose zeigt. Schöne Ausgewogenheit zwischen Frucht, Säure und einer klassischen Mineralik.
Trinkempfehlung: Als Aperitif oder zu Nudelgerichten mit gedämpftem Gemüse und Sahnesoße.

Weißburgunder Kabinett trocken Schönberger Herrnwingert

Kloster Eberbach- Deutschland
Art.-Nr. SE-781301
8,40 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl. a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 11,20 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Der Wein besticht durch seine klare Frucht nach gelben Früchten, seinem harmonischen Körper und seine schmelzige, pikante Art. Die reife Frucht passt ausgezeichnet zur lebhaften Säure und der markanten Struktur dieses trockenen Weißburgunders.
Trinkempfehlung: Zu warmer Lauchtorte mit geröstetem Speck oder pochierter Perlhuhnbrust mit Morcheln.

Heppenheimer Centgericht -Grauer Burgunder Spätlese trocken

Kloster Eberbach - Deutschland
Art.-Nr. SE-781401
9,99 EUR
inkl. MwSt. 19.00 %
Preis je 1 Fl a 750.00 ml zzgl. Versand
Preis je L = 13,32 EUR
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Lieferzeit: innerhalb 1 Woche
Der 2007er überzeugt durch seine konzentrierte, klare Frucht nach gelben Früchten, seine harmonische Fülle und seine schmelzige, pikante Art. Die reife Frucht harmoniert prächtig mit der lebhaften Säure und der markanten Struktur dieser trockenen Spätlese.
Trinkempfehlung: Zu gefülltem Fasan mit Ananaskraut.

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